2020-09-01 ウマウマです。 生活 料理 飲・食・嗜好品 うなぎ6本炭火で焼いて、お米4合。寿司桶に一気盛り。家族5人で。今年は9月になってしまった。 京都の川魚の卸の家の出の夫の母に教わって引き継いだタレの継ぎ足しも夫任せの火の具合もバッチリ決まった素人なりのおおひつまぶし。 白醤油ベースのお吸い物をおかわりの茶碗にぶっかけて最後はさらりと。 すごく久しぶりで美味しかったです。 過ぎゆく夏を… 過ぎゆかない… 過ぎてくれよ（笑）
